Метка: бограч

Главное  правило приготовления богроча :готовить его надо на огне! Ингредиенты: Говядина без костей  (1 кг) Свинной жир (4-5 полосок бекона)  (80 гр) Лук репчатый  (2 шт) Паприка  (3 ст.л.) Соль,тмин,чеснок…