ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

Ингредиенты:

Тесто:

вода (2 стакана)

соль (щепотка)

яйцо (1 шт)

мука (1 кг)

Начинка:

вишни без косточек (1 кг)

сахар

Способ приготовления:

1) Смешать воду,яйцо и соль

2) Медленно засыпать муку и замешивать тесто

3) Промять тесто руками

4) Прикрыть кулёчком

5) Раскатать лепёшку и вырезать стаканчиком кружечки

6)На кружечки положить немного сахара и 2 вишенки

7)Слепить края

8)Вареники готовы

Варить в подсоленной воде около 5-10 минут.Подавать на стол со сметаной.Вот и всё.

                                        Приятного аппетита!!!

                                                                                                                                                  www.recepty.mira5.com