МНЯМКА (запеченый картофель)

Ингредиенты :

1. Фарш (250 г )
2. Картофель ( 1 кг )
3. Лук ( 1 шт)
4. Яйцо (2 шт )
5. Соль,перец ( по вкусу )

Способ приготовления :

1. Картофель очистить и сварить в соленой воде
2. Лук  мелко порезать
3. Обжарить фарш+лук+соль+специи
4. Картофель порезать слоями
5. На противень выложить слой картофеля+слой фарша
6. Повторить несколько раз
7. В миске смешать яйца+немного воды+специи
8. Залить полученной жидкостью  противень с картофелем
9. Запекать в духовке около 20 минут

P.S. :

Прелесть этого блюда в том,что состоит из дешевых продуктов.Кроме того ,т.к. фарш сначала обжарим ,а картофель сварим, то есть 100% уверенность ,что все получится.(Ведь в духовку мы ставим уже готовые продукты.)Остается только запечь.Мне лично ,этот рецепт очень нравится.Да,когда я писала «»специи»,то имела ввиду ВАШИ любимые специи.Кто-то любит укроп,кто-то петрушку,кто-то чили.Вобщем все по вкусу.Надеюсь,что и вам понравится  Мнямка.  :-  )

Приятного аппетита !!!

http://recepty.mira5.com