МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Ингредиенты:

1. Макароны (любые)(400 гр.)
2. Фарш (300 гр.)
3. Лук (1 шт.)
4. Томатная паста ( 2 ст.л.)
5. Подсолнечное масло ( 2 ст.л.)
6. Соль ,перец (по вкусу)

Способ приготовления:

1. Мелко нарезаем лук
2. Обжариваем лук на подсолнечном масле до золотистого цвета
3. Добавляем фарш и тоже обжариваем
4. Добавляем в фарш соль+перец+томат
5. Все перемешиваем и накрываем крышкой
6. Тушим около 10 минут на медленном огне
7. В отдельной кастрюле сварим макароны
8. Пропустим макароны через друшлак
9. Добавим немного подсолнечного масла(чтобы макароны не слипались)
10. Смешать макароны с фаршем

P.S.:

• Если у вас нет томатной пасты, то вполне подойдет и кетчуп
• Мясо обжаривайте тоже до золотистого цвета
• Если на сковороде собралось много масла, то перед смешиваниием такого соуса с макаронами слейте лишний жир

Приятного аппетита!!!

http://recepty.mira5.com