КЕТЧУП ДОМАШНИЙ
Ингредиенты: Помидоры (2,5 кг) Лук молотый(0,5 ст.) Перец черный (0,5 ч.л.) Гвоздика (0,5 ч.л.) Корица (0,5 ч.л) Сухая горчица (0,5 ч.л.) Сухой чеснок (0,5 ч.л.) Сахар (100г) Соль ( 1 ст.л.)…
Метка: помидоры
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Ингредиенты: Баклажан (2 шт.) Чеснок (1 головка) Помидоры (0,5 кг) Соль (1 ч.л.) Перец (0,5 кг) Морковь (2 шт.) Острый перец (0,5 шт.) Зелень (петрушка или укроп)(по вкусу) Способ приготовления:…
«ШОПСКИЙ» САЛАТ
Ингредиенты : Перец свежий(3х) Огурцы(1х) Помидоры(4х) Овечий сыр(150гр) лук(1х) Растительное масло(или оливковое)(4 ст.л) Уксус(1 ст.л) Соль Перец молотый Способ приготовления: Овощи мелко нарезать,смешать Сверху салат посыпать тёртым сыром Смешать масло+уксус+соль+молотый…
ДЕРЕВЕНСКИЙ САЛАТ
Ингредиенты : Помидоры (4 шт.) Яйцо (1 шт.) Брынза (по вкусу ) Майонез или оливковое масло с уксусом Способ приготовления : Яйца отварить и почистить В миску помидоры порезать на…
