ОЛАДЬИ

Ингредиенты:

1. Молоко или вода (1 л.)
2. Сахар (2 ст.л.)
3. Соль ( щепотка)
4. Ванилин (0,5 ч.л.)
5. Мука ( 1 кг)
6. Сухие дрожжи ( 1 пачка)
7. Яйцо (1 шт.)
8. Подсолнечное масло (2 ст.л.)
9. Яблоко ( 1 шт.)

Способ приготовления :

1. Смешать муку с дрожжами и ванилином
2. Отдельно смешать тёплое молоко +сахар+соль
3. Всё соединить
4. Добавить яйцо+подсолнечное масло
5. Подождать пока тесто поднимится (около 30 мин)
6. Порезать яблоко на мелкие кусочки
7. Добавить в тесто яблоко
8. Раскалить сковородку
9. Налить подсолнечное масло на сковороду
10. Ложкой (смоченной в масле)отделять тесто и ложить на сковородку
11. Жарить до золотистого цвета

P.S.:Вместо яблок можете положить в оладьи всё, что угодно.

Приятного аппетита !!!

http://recepty.mira5.com