Дюшес домашний

Ингредиенты:

1. Груша ( 2 шт. )
2. Сок лимона ( 250 мл)
3. Сахар ( 130 г)
4. Вода ( 900 мл)

Способ приготовления :

1. Груши нарезать кубиками ( без сердцевины)
2. Взбить в блендере груши+лимонный сок+ сахар
3. Переложить все в кастрюльку и залить 1 л кипятка и дать остыть
4. Отжать мякоть ( она нам не нужна)
5. Получившийся сок доливаем холодной водой ( 900 мл)
6. Подавать охлажденным

P.S. :

• Оставшееся пюре не выкидываем. Его можно и просто так съесть . Очень вкусно получается.
• Количество лимонного сока зависит от сладости груш и вашего вкуса.

Приятного аппетита !!!

http://recepty.mira5.com