ЛУКОВЫЙ СУП
Ингредиенты : Бульон с кости (1,5 л) Лук (4 шт.) Яйцо ( 3 шт.) Хлеб ( 2 куочка) Сливочное масло ( 50 г ) Подсолнечное масло ( 1 ст.л.) Зелень,соль,перец…
ЖАРЕНЫЙ СЫР (ФОТОРЕЦЕПТ)
Ингредиенты: 1) Сыр (150 г) 2) Мука (1,5ст.л.) 3) Яйцо (1 шт.) 4) Сухари (3 ст.л.) Поделиться в соц. сетях Нравится
Поделиться в соц. сетях
КЕФИРНЫЙ ГРИБ
Как приготовить кефир в домашних условиях (ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ) Ингредиенты: Молоко (1 л) Кефирный гриб Поделиться в соц. сетях Нравится
Поделиться в соц. сетях
ЛИТОВСКИЙ ХОЛОДНЫЙ БОРЩ
Ингредиенты: Огурец (2 х) Свекла (1х) Яйцо (4 шт) Лук зеленый (1 пучок) Укроп ( 1 пучок) Кефир ( 1 литр) Сметана ( 4 ст.л.) Вода (0,5 л ) Соль…
Поделиться в соц. сетях
КАПУСТНИЦА (ЗЕЛЬНЯЧКА)
Ингредиенты: Квашеная капуста (500 гр) Лук (1 шт) Колбаса (100гр) Картофель (3 шт) Лавровый лист (2 шт) Тмин (щепотку) Целый черный перец ( 8 зернышек) Соль (по вкусу) Молотый сладкий…
Поделиться в соц. сетях
Бульон золотистый
Ингредиенты: Куриная ножка (1шт) Морковь (1 шт) Лук (1шт) Картофель (2 шт) Лапша (1 горсть) Лавровый лист (1шт) Укроп, петрушка ( по вкусу) Соль и приправы (по вкусу) Поделиться в…
Поделиться в соц. сетях
Бограч или бограш
Главное правило приготовления богроча :готовить его надо на огне! Ингредиенты: Говядина без костей (1 кг) Свинной жир (4-5 полосок бекона) (80 гр) Лук репчатый (2 шт) Паприка (3 ст.л.) Соль,тмин,чеснок…
Поделиться в соц. сетях
ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ
Ингредиенты: Помидоры (5шт.) Ветчина (300гр.) Сыр (300гр.) Зелень (1 пучок) Майонез (200гр.) Чеснок (3 зубчика) Способ приготовления: Срежьте верхнюю часть помидора Ложкой выберите мякоть Тёртый сыр смешать с мелко нарезанной…
Поделиться в соц. сетях
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты: Селёдка (2х) Майонез (200гр) Лук (1х) Свекла (1х) Морковь (2х) Картофель (3х) Соль Поделиться в соц. сетях Нравится
Поделиться в соц. сетях
ПОМАЗАНКА «А-ЛЯ КРАБ»
Ингредиенты: Корень сельдерея (1 шт.) Морковь (2 шт.) Майонез (200 г) Соль, перец (по-вкусу) Уксус (0,5 ч.л.) Способ приготовления: На терке натрите свежий корень сельдерея и морковь Добавьте майонез+соль+перец+уксус Приятного…
Поделиться в соц. сетях
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Ингредиенты : Печенка (0,5 кг) Лук (2 шт.) Яйцо ( 2 шт.) Сливочное масло (100 гр.) Способ приготовления : Отварить печенку в соленой воде (около 10-15 минут). Проверить готовность печени…
Поделиться в соц. сетях
ЯИЧНЫЙ ПАШТЕТ
Ингредиенты: Яйца (4 шт) Майонез (1 ст.л.) Горчица (1 ч.л.) Масло (50г) Соль, перец, чеснок (по вкусу) Способ приготовления: Яйца сварить вкрутую и очистить Взбить в блендере все ингредиенты до…
Поделиться в соц. сетях
ПАШТЕТ СЫРНЫЙ
Ингредиенты : Яйца (2 шт.) Чеснок (2 зубчика) Плавленый сырок (2 пачки) Майонез ( по вкусу) Способ приготовления : Сырки порезать Яйца сварить Чеснок подавить чеснокодавкой Взбить в блендере до…
Поделиться в соц. сетях
Паштет из творога
Ингредиенты : Творог ( 400 г ) Зеленый лук ( пучок ) Луковица ( 1 шт ) Сметана ( 1 ст.л. ) Петрушка ( по вкусу ) Чеснок ( 1…
Поделиться в соц. сетях
ПАШТЕТ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты : Кабачки ( 3-4 шт. небольшого размера ) Брынза ( 200 г) Растительное масло ( 6 ст.л. ) Чеснок ( 1 шт.) Сметана или простокваша (2 ст.л.) Грецкие орехи…
Поделиться в соц. сетях
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА
Ингредиенты: 1)Капуста (2 кг) 2)Морковь (400г) 3) Яблоко (1 шт.) 4) Чеснок (4 зубчика) Для маринада: 1) Подсолнечное масло (150 мл) 2) Уксус (150 мл) 3) Сахар (100г) 4) Соль…
Поделиться в соц. сетях
МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ
Ингредиенты: Огурцы свежие (1кг) Соль (1,5 ст.л.) Сахар (1 ст.л.) Укроп (пучок) Чеснок ( 1 головка) Лавровый лист (2 шт) Гвоздика (по вкусу) Перец горошек (по вкусу) Способ приготовления: Приготовим…
Поделиться в соц. сетях
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ
Ингредиенты: Яйцо ( 2 шт.) Подсолнечное масло (300 мл) Горчица ( 1 ч.л.) Соль ( 1 ч.л.) Сахар ( 1 ч.л.) Сок лимона ( 2 ст.л.) или уксус (2 ч.л.)…
