ЛАЗАНЬЯ

ЛАЗАНЬЯ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Ингредиенты: Листы лазанья ( около 12 шт.) Твердый сыр (300 гр) Для соуса «Болоньез»: Фарш (500 гр.) Помидоры свежие (4 шт.)(или  100 гр. томатной пасты) Морковь (2 шт.) Лук (1…

КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ

Ингредиенты: Фарш (0,5 кг) Яйцо ( 1шт.) Белый хлеб (2 кусочка) Лук ( 1 шт.) Соль (по вкусу) Перец ( по вкусу) Чеснок (по вкусу) Сухари (1 ст.)

КИТАЙСКАЯ СКОВОРОДКА

Ингредиенты: Мясо свиное (200г) Лук (1 шт) Перец (1 зеленый, 1 красный) Морковь (1 шт.) Чеснок (3 зубчика) Крахмал (2 ст.л) Соевый соус (2 ст.л.) Паприка сладкая (по вкусу) Подсолнечное…

ГУЛЯШ ЧЕШСКИЙ

Ингредиенты : Говядина ( 0,5 кг ) Лук ( 0,5 кг ) Сало или жир ( 2 ст.л. ) Сладкий молотый перец ( 2 ст.л. ) Чеснок ( 4 зубчика…

ГОЛУБЦЫ

Ингредиенты: капуста — 500 г мясо — 300 г лук — 120 г, сало — 60 г пшеничный хлеб — 60 г рис — 100 г перец, соль.